- Pardellerhof -

Erwin Eccli entdeckte die Liebe zum Wein recht früh. Seinen Traum vom eigenen Weingut hat er am Pardellerhof in Marling zusammen mit seiner Frau Anita in die Realität umgesetzt. Bruder David hingegen lenkt die Geschicke des Familienbetriebes in Salurn.
 
Bei uns im Sortiment, weil…
die Weinberge in Marling und Salurn rund 50 Kilometer voneinander entfernt liegen. Das Spannende daran: auf unterschiedlicher Meereshöhe, auf verschiedenen Böden und unter differenzierten klimatischen Bedingungen ergibt sich eine eigene, faszinierende Weinvielfalt.
 
Einzigartig durch…
die unkonventionelle und mutige Art und Weise der Auswahl ihres Wein-Repertoires und durch ihren Einfallsreichtum bei der Herstellung ihrer Weine.
 
Unser Lieblingswein:
Die Trauben des Pinot Grigio vom Pardellerhof Montin wachsen an der Talsohle im Südtiroler Unterland. Dieser Weißwein besticht mit feinen Aromanoten; er ist saftig, spritzig und anregend am Gaumen. Er macht Lust auf mehr.
 
www.pardellerhof.it